大家都知道食療是一種很好的保健膳食,很多疾病通過食療的方式可以慢慢得到改善甚至治愈,所以沒有生病的人可以通過食療來提高體質(zhì)增強免疫力預防疾病,生病的人可以通過食療來調(diào)理身體輔助治療疾病從而讓身體更好更快的痊愈.患上了肝病也不例外,都說肝病不好治療,尤其是慢性乙型肝炎那更是不好治療,很容易引起肝纖維化進而導致肝硬化的形成最后導致肝癌的形成.所以預防肝纖維化就是一個重中之重的關(guān)鍵問題,現(xiàn)在就來給大家介紹一下經(jīng)常吃哪些食物可以預防肝纖維化這個話題.

    1、多吃新鮮的水果和蔬菜,保證維生素的供給.

    選擇新鮮多汁的黃瓜、西紅柿、草莓、葡萄、西瓜、生梨、香蕉等水果.葡萄中含多酚類物,是天然的自由基清除劑,抗氧化能力比較好,可以有效調(diào)整肝細胞功能,減少自由基對肝臟的損害.

    2、多吃含鋅、鎂的食物.

    肝纖維化的病人血鋅水平一般較低,尿鋅排出量增加,肝細胞內(nèi)含鋅量也降低,此時患者適當食用瘦豬肉、蛋類、魚類等,為了防止鎂離子的缺乏,還可多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等.

    3、科學補充蛋白質(zhì).

    當肝臟出現(xiàn)炎癥、出現(xiàn)肝纖維化時,肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì)了.這時就需要從食物中攝入蛋白質(zhì),防止肝性腦病的發(fā)生.可以適當吃雞、魚、瘦肉、蛋,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量.

    以上的內(nèi)容就是正規(guī)針對于經(jīng)常吃哪些食物可以預防肝纖維化這個問題的詳細介紹和分析,大家通過上面的內(nèi)容詳細介紹后就會很快清楚明白了.所以在日常生活中如果患上了肝炎,那就要嚴格按照上面所介紹的內(nèi)容去安排飲食,再配合醫(yī)生的科學治療方式,那么就會很好的預防肝纖維化的形成,使得疾病也能有所好轉(zhuǎn).